La sua gradazione alcolica è di 15,5% vol.
Il Colore è un rosso rubino intenso con sfumature granate.
Il Profumo è complesso, evolve da note di frutti rossi, a spezie dolci come cannelle e liquirizia, per chiudere su sentori vanigliati.
In Bocca è corposo e molto consistente, con un ritorno fruttato elegante e lungo. Finale è secco deciso e giustamente tannico, persiste in bocca per molto tempo.
La temperatura di servizio è di 18/ 20 gradi.
Da abbinare a piatti a base di selvaggina e primi a base di chingliale.